Jogurtovo - sadna torta

osvežitev za prihajajoče tople dneve

   sprememba: 18.5.2007ID recepta: 10079priložnost: rojstni dan otrokapriprava: pečenjesezona: pomlad, poletjevrsta jedi: sladice

Slike jedi: 17

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut
  • povprečna ocena: 524

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

3 žlice sladkorja

3 žlice moke

(malo pecilnega praška, kakav - po želji)

 

(kompot, sok ali mleko)

 

ali:

kupljen biskvit

piškoti

ostanki kakšnega biskvita

 

Krema:

2,5 dl sladke smetane

7 dl sadnega jogurta

približno 500 g sadja (višnje, jagode, gozdni sadeži ...)

2 želatini fix

2 preliva za torto

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Jajca penasto umešamo s sladkorjem in dodamo moko (lahko tudi malo pecilnega praška in kakava). Spečemo v tortnem modelu premera 28 cm. Ohlajen biskvit navlažimo s sadnim sokom, kompotom ali mlekom.

2. Smetano stepemo, dodamo jogurt in dve žlici sadja za boljši okus. Vse skupaj mešamo z mešalnikom pri nižji hitrosti in počasi dodajamo želatino. Kremo damo v tortni model, po vrhu pa naložimo sadje.

3. V 1/2 l vode (še bolje je, če uporabimo kompot) skuhamo preliv za torte po navodilih z vrečke in prelijemo preko sadja.

Torta naj bo vsaj 4 ure ali čez noč v hladilniku.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1267

Objavljeno 18.5.2007 ob 8:39

Stana, samo še moko napiši pod sestavine za biskvit!

  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 18.5.2007 ob 9:15

No, take zadeve so pa čisto po mojem okusu. :) Sem ugotovila, da zadnje čase predvsem torte tega tipa pečem. Ta varianta (z veliko kreme in sadja in malo biskvita) bo zagotovo kmalu na sporedu.

Stani in Renati pa pohvale za lepe izdelke in slike.

  

kuha že od: 17.11.2006

Št. objav: 273

Objavljeno 18.5.2007 ob 9:52

Ko je kot druga varijanta podan piškot, ali je to mišljeno kot mleti piškoti in ali je le te treba zmešati z maslom in nato speči?

Lp,Tarja

  

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 553

Objavljeno 18.5.2007 ob 10:09

Stana.r, sem jo že naredila po tvojem zapisu s foruma, tako, da lahko rečem le ...odlična!

  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 18.5.2007 ob 12:32

Jaz mam pa eno vprašanje. Katera želatina fix je to mišljena? Tisti mali zavojček, ki je velik kot pecilni prašek, al tista nova, ki je malo večja? Prosim čimprej odgovor, ker bi rada to kar ta vikend naredila, ker so se napovedali gostje.

Hvala in LP

  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 18.5.2007 ob 12:39

To je tista večja-saj na njej piše želatina fix.

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1105

Objavljeno 18.5.2007 ob 13:05

Zelo vesel

Hitra,enostavna,lahka,okusna,sočna,itd....torta.Naredila sem jo ,ko je bila na forumu in morem povedat,da je odlična.Padale so same pohvale,vsi so bili navdušeni.Brez strahu,poskusite čimprej,ne bo vam žal.Stana,hvala za tako čudovit recept.

  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 247

Objavljeno 18.5.2007 ob 13:06

Nisem čist 100%, samo se mi zdi, da tud na tamali piše želatina fix?! Grem kar po službi v trgovino, pa da vidim to čudo..hehe

Hvala ksenija :)

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 18.5.2007 ob 14:36

Joooj opravičujem se, ker nisem napisala: 3 žlice moke!

Želatina fix je pakirana v malo večjem zavojčku, kot puding in je malo manj dela z njo, kot z mleto želatino ali v lističih. Uporabite pa lahko katerokoli.

Tarja, piškote samo malo navlažiš in uporabiš za podlago. Ni jih potrebno peči.

Renata, hvala za lepo slikico.

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 18.5.2007 ob 18:38

Na sliki je podlaga iz ostankov biskvita od belih kučem, ki sem ga zmlela v multipraktiku ter dodala še malo kreme, ki mi je ostala.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.