Gaby22, lahko uporabiš ta nadev.
Jogurtovo - sadna torta
Preverjen
Sestavine
stana.r 
181.613 ogledov
181.613 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 4 ur
-
5
(24)
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
3 žlice sladkorja
3 žlice moke
(malo pecilnega praška, kakav - po želji)
(kompot, sok ali mleko)
ali:
kupljen biskvit
piškoti
ostanki kakšnega biskvita
Krema:
2,5 dl sladke smetane
7 dl sadnega jogurta
približno 500 g sadja (višnje, jagode, gozdni sadeži ...)
2 želatini fix
2 preliva za torto
Postopek
1. Jajca penasto umešamo s sladkorjem in dodamo moko (lahko tudi malo pecilnega praška in kakava). Spečemo v tortnem modelu premera 28 cm. Ohlajen biskvit navlažimo s sadnim sokom, kompotom ali mlekom.
2. Smetano stepemo, dodamo jogurt in dve žlici sadja za boljši okus. Vse skupaj mešamo z mešalnikom pri nižji hitrosti in počasi dodajamo želatino. Kremo damo v tortni model, po vrhu pa naložimo sadje.
3. V 1/2 l vode (še bolje je, če uporabimo kompot) skuhamo preliv za torte po navodilih z vrečke in prelijemo preko sadja.
Torta naj bo vsaj 4 ure ali čez noč v hladilniku.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201018 sporočil
Super recept! Biskvit sem navlažila z jabolčnim sokom z rumom, jogurtovo kremo sem pa naredila iz 5 LCA jagodnih jogurtov in dodala 500 g jagod, na vrh pa v 1/2 litra višnjevega soka zakuhala jagodni puding in dodala še narezane jagode, superca! Zmanjkalo jo je v trenutku,..edino biskvit sem naredila tako, da sem beljake ločila od rumenjakov,...nikoli si ne upam mešat celih jajc,...
član od 201012 sporočil
glede na mnenja in recept se mi zdi da je torta odlična, imam pa en problem, saj imam navaden pekač za torto brez možnosti odstranitve roba, zato mi ni čist jasno kako bom torto na koncu dobila ven. ima katera kakšen nasvet razen tega naj si grem kupit nov pekač? za odgovore in nasvete se vam že vnaprej zahvaljujem, nekaj pa sem razmišljala da bi lahko pekač obložila z enim kosom papirja in nato papir potegnila ven in zraven še dokončano torto. bi se to obneslo? lp cukr-pekrca
član od 2006555 sporočil
22.8.2011 ob 14:06
Naredila torto točno po receptu. Jogurte sem imela z okusom maline, od sadja so bile pretežno maline, borovnice in robidnice. Namesto želatine fix sem vzela lističe, dva paketa (12 lističev). Skrbelo me je, da ne bo krema prečvrsta, ni bila, prihodnjič bom poskusila še s kakšnim lističem manj.
Torta je bila več kot odlična, ne spomnim se, kdaj se je nazadnje pojedla cela torta! Zelo osvežilna, ne presladka, skratka odlična za poletni čas. Čestitke za recept stana.r, ocena 5.
