Super izgleda.


torta za vse priložnosti, torta je dvodelna - bananin biskvit in sadna krema
8.607 ogledov
Oceni
Za spodnji del torte (biskvit):
2 jajci
3 jedilne žlice sladkorja
3 banane
40 g masla
1/2 pecilnega praška
180 g mletih orehov/lešnikov/mandljev...
1 zavoj vanilijevega sladkorja
2 žlički cimeta
Za zgornji del (krema):
8 listov želatine
400 g jogurta (borovničev)
sok cele limone
150 g sladkorja (ali več, po okusu)
5 dl sladke smetane
300 g sadja po želji (banane, jagode, borovnice...)
1. Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo vanilin sladkor, maslo ter banane in mešamo do gladkega. Dodamo še zmlete orehe, cimet ter pecilni prašek, zopet premešamo. Maso vlijemo v okrogel pekač in pečemo na 180 stopinjah 30 minut .
2. Še vroč biskvit prelijemo s sladkanim mlekom ali marmelado in ga damo v hladilnik, da se ohladi.
3. Želatino namočimo v hladno vodo, da se omehča. Ko je mehka, jo na blagem ognju stopimo. 4. Jogurt zmešamo s sladkorjem, limoninim sokom in sadjem, ki smo ga že prej zmiksali. Tej mešanici primešamo želatino in na koncu še stepeno sladko smetano. Vse prelijemo po mrzlem biskvitu, pustimo, da se ohladi in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Ko si zaželite nekaj lahkega, a hkrati slovesnega, je sadna torta odlična izbira. Kombinacija puhastega biskvita, nežne kreme in svežega sadja ponuja popolno ravnovesje sladkosti in kislosti, ki navduši tako otroke…
Glej vse recepte v zbirki