Tole je pa siguuuuurno dobro, jaz bom sicer tole poskusla naredit le zase, moj fant ni navdušen nad pečenimi oz. toplotno obdelanimi paradižniki, njemu bom ponudilapa klasiko - z mletim mesom.
Špageti s popečenim paradižnikom in pestom
krasna vegetarijanska večerja za vroče poletne dni
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
75 dag manjših paradižnikov
nekaj ščepcev soli
2 do 3 žlice kakršnekoli pesto omake
nekaj kosmičev parmezana
200 do 250 g špagetov ali tankih rezancev
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Paradižnike operemo, osušimo in prerežemo na polovico.
Z narezanim delom navzgor jih postavimo v ognjevarno posodo, vsako polovičko posolimo in naložimo nekaj pesto omake.
To pečemo v pečici približno 45 minut .
3/4 pečenih paradižnkov pretlačimo z vilico ali nasekljamo in stresemo na kuhane špagete ali tanke rezance ter premešamo. Po potrebi lahko dodate olje, ki je ostalo v posodi, v kateri so se pekli paradižniki.
Razdelimo na 2 krožnika ter okrasimo s preostalimi paradižnikovimi polovičkami in potresemo s kosmiči parmezana.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20154504 sporočil
16.8.2016 ob 19:15
Imenitna, zelo okusna pašta po odličnem receptu! Uporabila sem pesto iz posušenih paradižnikov in pesto genovese.
Fotografijo gotove jedi še pošljem, trenutno je objavljena na Zidu in v albumu: http://www.kulinarika.net/albumslika.asp?hash=EwuKJJJIF
Toplo priporočam!
