Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom
Testenine in losos - vedno odlična kombinacija.
Zbirke:šparglji81
Barilla 
6.500 ogledov
6.500 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Sestavine
160 g ploščatih špagetov Linguine Barilla
80 g pesta Pesto Basilico e Peperoncino
100 g lososa
8 špargljev (150 g)
40 g mlade čebule
Postopek
Zavrite vodo. Kocene špargljev olupite in jih narežite na kolobarje. Vršičke prerežite na pol.
V kropu jih blanširajte tri minute, isto vodo pa uporabite za kuhanje testenin. Odcedite in dajte na stran.
Nakockajte lososa in narežite mlado čebulo. Popražite v teflonski ponvi na malo ekstra deviškega oljčnega olja. Ugasnite ogenj in dodajte pesto. Odstavite.
Skuhajte ploščate špagete v veliko rahlo osoljenega kropa. Ko so kuhani al dente, jih odcedite in prihranite malo vode, da boste razredčili omako. Dobro premešajte z omako, po potrebi dodajte malo vode in postrezite.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRNO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
