Recept: Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom - Kulinarika.net
kuhanje,glavne jedi,tople predjedi,morske jedi,testenine,kosilo,večerja

Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom

Testenine in losos - vedno odlična kombinacija.

   20.1.2022
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 2 osebi

160 g ploščatih špagetov Linguine Barilla

80 g pesta Pesto Basilico e Peperoncino

100 g lososa

8 špargljev (150 g)

40 g mlade čebule

Postopek

Zavrite vodo. Kocene špargljev olupite in jih narežite na kolobarje. Vršičke prerežite na pol.

V kropu jih blanširajte tri minute, isto vodo pa uporabite za kuhanje testenin. Odcedite in dajte na stran.

Nakockajte lososa in narežite mlado čebulo. Popražite v teflonski ponvi na malo ekstra deviškega oljčnega olja. Ugasnite ogenj in dodajte pesto. Odstavite.

Skuhajte ploščate špagete v veliko rahlo osoljenega kropa. Ko so kuhani al dente, jih odcedite in prihranite malo vode, da boste razredčili omako. Dobro premešajte z omako, po potrebi dodajte malo vode in postrezite.


Opombe

SPONZORIRNO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.