na našemu koncu,jed je specialiteta ,ga striktno delamo iz zelenih listov zelja,narežemo ga na tanko kot za zeljnato solato
Smukavec mukavec
iz zelene zelenjave narejena gosta juha, ki bi lahko že bila bolj kot priloga k mesu
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
V vreli vodi skuhamo že olupljen krompir in ga skupaj s to vodo spasiramo v nekakšen pire (če je preveč vode, je prej nekaj odlijemo). Liste ohrovta (ali druge podobne zelenjave) kuhamo 20 minut v vreli slani vodi, potem pa jo s paličnim mešalnikom spasiramo v nekakšno juho (kar v vodi). Dodajamo krompir, dokler ne postane gosto, kot nekakšna omaka (ali gosta juha). Popopramo in zabelimo z zaseko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
