Omaka iz gob in zelenjave

galja

25.647 ogledov

Zahtevnost
5 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg svežih šampinjonov

1 čebula

2 glavici česna

1 rdeča paprika

1 zelena paprika

2 paradižnika

1 mala konzerva graha

2 korenčka

sol, poper

jušna kocka

sveža bazilika

Način za kuhanje

Postopek

Na čebuli in česnu prepražimo gobice, dodamo vso narezano zelenjavo, dodamo začimbe, zalijemo z vodo in pustimo na rahlem ognju dušiti do mehkega. Na koncu potresemo jed z žličko moke, zmešamo in posujemo s sesekljano svežo baziliko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

PADMASANA

član od 20074 sporočil

3.11.2007 ob 17:58

Namesto šampinjonov sem uporabila jurčke in zamrznjen grah, z moko ni bilo potrebno zgostiti. Omaka se je lepo razlezla po sojinih rezancih in jedcem omogočila obilo kulinaričnih užitkov. Preprosto in dobro. Hvala!

picek

član od 20092 sporočil

11.2.2009 ob 9:02

živjo!sem poskusila nerdit tole omako,samo jaz bi ji prej rekla priloga,ker se dejansko zelo zgosti,sploh ne potrebujes dodat moke,je pa drugace zelo dobra!