Recept: Enolončnica iz mehiške zelenjave - Kulinarika.net

Enolončnica iz mehiške zelenjave

hitro gotova enolončnica

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 4 porcije

500 g mehiške zelenjave (ali samo stročjega fižola)

1 mesnati paradižnik

1 rdeča paprika

1 večja čebula

300 g svinjskega ali govejega mesa narezanega na kocke

2 žlici paradižnikove mezge

1 l jušne osnove

poper

sol

česen

olje

Postopek

V kozici segrejemo olje in popečemo meso. Dodamo nasekljano čebulo, česen, paradižnikovo mezgo, drobno narezan paradižnik in papriko ter vse temeljito premešamo. Posolimo, popramo ter zalijemo z jušno osnovo. Dodamo mehiško zelenjavo ter kuhamo, dokler ni vse kuhano.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.