Smetanove kumare

lahka, enostavna poletna jed

vajanesa  ogledov: 15 122
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 kumari

6 krompirjev

1 jogurt

1 kisla smetana

sol

poper

Postopek

Olupljen krompir skuhamo v slanem kropu.

Medtem ko se krompir kuha, z metlico zmešamo jogurt in kislo smetano in ju segrejemo do vretja, posolimo in popramo. Kumari olupimo in naribamo. Kuhan krompir pretlačimo, mu dodamo ožete kumare in preliv iz jogurta in smetane. Vse dobro premešamo. Če je potrebno, še dosolimo in popramo. Zraven pripravimo pečene hrenovke ali poljubno meso.


Opombe

Namesto jogurta lahko uporabimo kislo mleko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mimika  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 2107

kakšen pride jodurt, če se ga segreje? kdaj se preliv ohladi oziroma ali se vroč vlije na zelenjavo? a se ohladi že narejena solata ali sploh ne?

vajanesa  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Jogurt in smetano se samo pregreje, paziti je treba da se ne sesiri. Vlije se vroče na kumare in krompir in se poje toplo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.