Smetanove prestice
Sestavine
375 g mehke bele moke
1 čajna žlička sladkorja
2 zavitka vanilijevega sladkorja
125 ml kisle smetane
250 g mrzlega masla
mleko za premaz
100 g kristalnega sladkorja
50 g olupljenih sesekljanih mandljev
Postopek
Moko presejemo, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in kislo smetano. Z delom moke zmešamo v grobo kašo, dodamo koščke masla
in potresemo s preostalo moko in hitro ugnetemo v gladko testo. Če se testo lepi, ga damo za nekaj časa na hladno. Testo razvaljamo 0.5 cm debelo, narežemo na 22cm dolge trakove in jih zvijemo v preste. Preste premažemo z mlekom, jih povaljamo v kristalnem sladkorju in grobo mletih mandljih.
Pečica na 200 - 225 stopinj (približno 10 minut).
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nekaj sete pozabili omeniti, in sicer kdaj se doda maslo??!!!
Hvala za opozorilo.
Moko presejaš,dodaš sladkor,vanilijev sladkor in kislo smetano Dodaš en del moke,ZDAJ PA DODAJ MASLO NAREZANO NA KOŠČKE,potreseš še z ostalo moko.
Umesi testo.
Jaz jih skrivam pred otrokoma, da jih lahko sama več pojem, tako so dobre ;)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bujta repa
Zelenjavna zloženka