Polnjene paprike s krompirjem

Polnjene paprike s krompirjem
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

Količina: 4osebe

4 srednje velike rumene paprike

4 veliki krompirji

1 kisla smetana

sol

poper

1 majhna čebula

malo rožmarina

Za preliv:

1 kisla smetana

ščepec soli

malo masla

Postopek

Paprikam odrežemo gornji del, jih očistimo semena, dobro splaknemo in osušimo. Nadev pripravimo tako, da olupimo krompir, ga operemo in naribamo (na večjih luknjicah). Nariban krompir damo v cedilko, ga na hitro oplaknemo pod tekočo vodo in pustimo, da se odvečna voda odcedi. V manjšo posodo damo odcejeni krompir, kislo smetano, sol, poper, rožmarin in na drobno sesekljano čebulo. Dobro premešamo in nadevamo paprike. Vzamemo manjši pekač in ga dobro namažemo z maslom. Vanj damo polnjene paprike in ga postavimo v pečico, kjer naj se pečejo dobrih 45 minut pri 180 stopinjah. Ko so paprike pečene jih vzamemo iz pečice in prelijemo s kislo smetano ter vrnemo za minuto ali dve nazaj v pečico, da smetana zakrkne. Zraven ponudimo zeleno solato.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anja89  

kuha že od: 11.7.2007

Št. objav: 12

Objavljeno 9.8.2007 ob 13:08

Mi pogosto jemo polnjene paprike s krompirjem, samo v in po vrhu ne damo smetane, samo krompir z začimbami in z njim nafilamo paprike. Zraven pa se da pečt kakšno meso ali klobase.

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 19.8.2007 ob 13:28

Božansko!!!! S to razliko, da sem polega krompirja dodala še ribane bučke in malce ajdove kaše, da je povezalo vse skupaj. Petka.

soraja  

kuha že od: 27.8.2006

Št. objav: 16

Objavljeno 21.8.2007 ob 21:55

Vesel

Recept že dolgo poznam

Katjuška  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 50

Objavljeno 22.8.2007 ob 15:10

Najprej sem malo popekla krompir, nato pa še vse skupaj pekla v pečici uro in pol na 200 in kasneje celo 220 stopinj. Pa je krompir bil še vedno surov. Naslednjič ga kar skuham.

vajanesa  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Objavljeno 22.8.2007 ob 18:43

Vesel

Pri nas je ta recept že dolgo na jedilniku in ga imamo vsi radi. Tudi jaz krompir vedno napol skuham in šele nato naribam in vedno rata, povrhu pa nariban sirček.

Njami.

pinka  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 21.7.2008 ob 17:04

Vesel

Odlično, sem pa po vaših nasvetih krompir prej skuhala.

lp, pinka

l4rcyk4  

kuha že od: 7.7.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 5.8.2008 ob 13:05

Preden sm se spravila delat tele paprike sem najprej pobrala vse nasvete iz komentarjev.. :D skuhala krompir, preprazila s cebulo in slanino, ohladila, primesala kislo smetano, dodala se jajcko, se malo sira... ja vse v glavnem. Okusno? Seveda! Na koncu sem naribala se malo sircka,...ko se je malce stopil pa sem dodala se kislo smetano...in bilo je tako dobro da bi se angelcki hodli k men jest ( tako pravi moja babica ;)).

lori  

kuha že od: 17.4.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 24.6.2009 ob 12:55

sem preizkusila recept in je bilo vse ok, samo čas pečenja se je dosti podaljšal, tako da bom drugič ali prej na pol skuhala krompir, ali ga prepražila in šele nato nafilala paprike in dala peč, ter mogoče na koncu razrezala in jih pustila da se do konca vse speče, drugače pa so vsi hvalili, bilo je odlično, bomo še kdaj naredili.

Zdenkica  

kuha že od: 12.6.2004

Št. objav: 251

Objavljeno 22.8.2009 ob 12:16

Okusno in dobro!

tomi123  

kuha že od: 20.9.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 20.9.2009 ob 13:09

Jezen

pekel se polnjeno papriko,z krompirjem mi ni naj bol ospela skoraj 2 uri je to normalno da se tko dolgo peče.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.