Polnjene paprike s krompirjem

Jaz sem vzela zelo majhne paprike, pekla sem na 200 stopinjah in več časa kot je navedeno. Sploh se pri temperaturi in času nikoli ne oziram na napisano. Imam občutek, da so štedilniki precej različni. Vedno sama presodim kdaj je kaj pečeno in kolikšno temperaturo potrebuje. Je pa to zelo zoprna reč za začetnike.

lp Vesna

Naj boljša paprika za polnit je babura ker jo ne rabimo položit in tako nepade nič krompirja iz nje pa še temparatura vročega zraka v pečici lepo iz vseh strani enakomerno peče.Kdor ima raje bolj zapečene ni nič narobe če se temparatura poveča na 200 stopinj le da ko se prelije z smetano nesme biti več dolgo v pečici.Pri nas je velikokrat na jedilniku. Papriko imam zamrznjeno v hladilniku tako da jo uživamo tudi pozimi.

Nevem kako, da vam ne rata.Je zelo dobro in enostavno za narest. Jaz naredim večkrat, ker imamo zelo radi.Mogoče imaste s tem problem, jaz krompir naribam in prepražim na čebulci, malo ohladimo potem zmešamo jajček in nafilam papriko. Ostalo po navodilih.

Mila hvala za slikco,to je to,kar sem želela povedati z receptom.Seveda ,pa se lahko recept tudi prilagaja.Moja prijateljica naprimer doda k krompirju še mleto meso.

LP Bogomira

Še moj recept št. 8094 s slikico je v bazi. "Variacija na temo" se temu reče. Dober tek vsem in uživajte v sončnem dnevu.

Jaz dodam še nariban sir, če ne v maso, pa vsaj po vrhu (s sirom potresem 10 min pred koncem pečenja). Meni osebno so te paprike ena najboljših jedi.

Glede težav s pečenjem: jaz sem jih imela dokler sem filala večje paprike; boljše je, če so paprike manjše, krompir pa nariban na tako velikost, kot se običajno nariba sir za pizzo. Pečem pa na 240 °C.

Jaz pa krompir najprej skuham do polovice,naribam in pražim na čebuli,rada dodam na kocke narezano slanino.Fina jed.

Jaz tudi vedno krompir malo pokuham, pa ne samo za ta recept, potem ni problemov hihi.

Danes imeli za kosilo samo na moj način...jaz vedno malo prepražim krompir,(na majhne kockice)čebulo in en paradižnik posolim,dam malo vegete in pol polnim paprike...ko so skoraj pečene jih obrnem polijem z smetano za kuhanje,ki ji primešam malo kisle smetane in malo mleka,njamiiiiiiiiiiiiii za prste polizat!!!

Za vsak slučaj sem pekla eno uro, pa se je vse lepo speklo, sem pa res imela zelo drobne paprike. Odlično!