Recept: Poletna solata - Kulinarika.net

Poletna solata

solata iz pora, paprike in bučk

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

2 večja pora

2 večji papriki

3 srednje velike bučke (cukete)

oljčno olje

sol

poper

česen

Postopek

Vso zelenjavo očistimo in zrežemo na manjše kose. Na olju najprej popražimo por, toliko, da uvene, dodamo papriko in šele proti koncu praženja bučke. Dodamo strt česen, sol in poper.

Ohlajeno še dodatno ohladimo v hladilniku. S kosom kruha je to odlična malica ali večerja.


Opombe

Včasih dodam še kuhan stročji fižol.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.