Podobno kot pri nadevanih bučkah se lahko na vrh doda debele rezine paradižnika. Lepo se zapečejo, okusno je. Pol ure v pečici je dovolj.


3,5
(2)
2-4 ustrezno velike letne buče
1 žlica vegete ali kake druge začimbne mešanice
40 dag zmletega mesa
1 drobno narezana čebula
sol in poper po okusu
1 žlica masla
1 žlica paradižnikovega pireja
4 žlice kečapa
Buče očistimo, posolimo in pustimo nekaj časa stati. Medtem na maslu opražimo čebulo, dodamo meso in vegeto in dušimo. Po želji dodamo malo peteršilja in žlico paradižnikovega pireja. S tem nadevamo bučne polovice, po vrhu pa premažemo nadev s kečapom. Nadevane bučke spečemo v pečici, da postanejo mehke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost