Mamine artičoke
prelite z oljčnim oljem
Postopek
Artičokam odrežemo ter olupimo del stebla. Pustimo 2-3 cm dolgo steblo, da se artičoka ne odpre. Z ostrim nožem odrežemo konice listov. Dobro jih operemo pod tekočo vodo. Postavimo jih v lonec na pritisk, prilijemo toliko vode, ki naj sega do notranje oznake lonca. Dobro solimo, kuhamo 20 minut. Obrnjene artičoke dobro odcedimo. Odcejene zložimo drugo poleg druge, po potrebi dosolimo, popramo ter jim prilijemo oljčno olje. Ponudimo dobro ohlajene.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)