

sladko, pekoče presenečenje
Dobro ohlajene sveže fige previdno operemo, obrišemo in z ostrim nožem razrežemo na četrtine. Damo jih v skledo, pokapamo z olivnim oljem in balzamičnim kisom ter začinimo s soljo (zelo malo) in kajenskim poprom (količino določimo po okusu). Skledo rahlo pretresemo, da se sestavine premešajo. Začinjene fige naložimo na servirni krožnik, potresemo z na ozke kolobarje narezanim svežim čilijem in ponudimo kot hladno predjed.
Zanimivo! Sama obožujem svežem in suhe fige, zato bo tale recept sigurno kmalu na programu. Samo tale čili....no bomo probali in bom sporočila;)
Zelo zanimivo in dobro. Pod pogojem, da so fige res zelo mrzle.
Tole pride v kratkem na vrsto. Čiliji so že, fige bodo kmalu ;)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato