Peresniki z mesno omako

damjana 2

6.906 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 žlica olja

1 sesekljana čebula

2 narezana korenčka

450 g puste, sesekljane govedine

115 g na kocke narezanega kuhanega pršuta

400 g paradižnika iz pločevinke

2 žlici mezge

sol, poper, peteršilj

parmezan

testenine (peresniki)

Način za kuhanje

Postopek

V veliki kozici segrejemo olje in do mehkega na njem prepražimo čebulo in korenček. Primešamo govedino in pražimo 3 minute , da meso spremeni barvo. Dodamo pršut, paradižnik, mezgo, sol in poper. Pustimo, da 20 minut počasi vre. Medtem skuhamo testenine. Omaki dodamo še peteršilj in kuhamo še 5 minut . Testenine in omako zmešamo in serviramo na krožnike. Vse skupaj posujemo s parmezanom in okrasimo s peteršiljem.

Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas