Peresniki s čičeriko

testenine s čičeriko, koruzo in jajčevcem

redola  
Peresniki s čičeriko
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

500 g peresnikov

olivno olje

1 srednja čebula

1 manjši jajčevec

konzerva čičerike

2 zvrhani žlici koruze iz konzerve

2 dl smetane za kuhanje

ingver v prahu

muškat

sveža meta

lahko tudi 2 - 3 liste melise

sol, poper

po potrebi Gustin

dve tanki rezini masla

Postopek

Jajčevec narežemo na kolobarje in ga popečemo. Vzporedno na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo čičeriko in koruzo, začinimo, pokuhamo cca. 5 - 10 minut, dodamo smetano in jajčevec, pustimo še 5 - 10 minut. Po potrebi zgostimo.

Peresnike skuhamo, odcedimo, vrnemo v posodo, dodamo dve rezinici masla, premešamo, da se raztopi in dodamo še omako.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.