

solata, kakršno vam postrežejo v severni Španiji
Oceni
Paradižnik narežemo na kolobarje in z njimi prekrijemo dno krožnika. Nanje naložimo rumene vršičke solate, šparglje, olive, narezano jajce ter sardele. Dodamo nasekljano čebulo in česen ter na koncu še olje, kis in sol.
Ta solata je značilna predvsem za severno Španijo, medtem ko je na jugu bolj ?popularen? gazpacho.