Recept: Španska solata - Kulinarika.net

Španska solata

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 osebe

6 manjših krompirjev

1 trdo kuhano jajce

4 kisle kumarice

3 kisle paprike

sveže sesekljan peteršilj

10 kisanih čebul

10 oliv

1 rdeča paprika

1 mlada čebula

2 kisla feferona

10 žlic majoneze (350 g pribl.)

sol, poper

ščepec mlete sladke paprike

sok 1 limone ali kis

Postopek

Cel krompir skuhamo, olupimo in zrežemo na rezine. Ohlajenemu dodamo na lističe narezane kumarice, olive, mlado čebulo, feferone, papriko in jajce. Čebulčke razpolovimo, rdečo papriko prepražimo na olivnem olju in jo vmešamo v solato skupaj z oljem in tekočino, ki ostane od praženja. Primešamo majonezo, potresemo s peteršiljem, solimo, popramo, po okusu dokisamo z limoninim sokom ali kisom.


Opombe

Če se nam zdi solata presuha, lahko dodamo nekaj žlic kisa od kumaric.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.12.2003

Št. objav: 1

Objavljeno 5.2.2006 ob 18:23

Ta recept pa res moram preizkusiti. Glede na recep mora biti fenomenalen, vsaj za moj okus.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.