

18.377 ogledov
Oceni
1 kg rdečega paradižnika
1 kg zelenega paradižnika
1 kg rdečih paprik
1 kg zelenih paprik
1 kg čebule
3 dcl olja
3 dcl kisa za vlaganje
pol žlice soli
pol žlice sladkorja
cel poper po okusu
1 kg fižola v zrnju
Fižol en dan prej namočimo in skuhamo posebej, ne čisto do konca, vodo odlijemo.
Ostalo zelenjavo zrežemo na enako velike koščke (cca 1,5 cm velike) in damo kuhat. Dodamo olje in kis, sol in sladkor.
Ko zavre, kuhamo 20 minut , potem dodamo še fižol in cel poper po okusu in kuhamo še 10 minut .
Vroče damo v kozarce in jih zapremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če vam fižol ni všeč, ga lahko izpustite.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost