Solata iz jajčevcev in paprik

Name: Solata iz jajčevcev in paprik
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Split, Dalmacija
Ingredients: 2 srednje velika jajčevca; 3 paprike (rdeče); 2 stroka česna; sol; poper; rastlinsko olje; kis

solata iz jajčevcev in paprik (gril solata)

davorka

8.806 ogledovSplit, Dalmacija

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 srednje velika jajčevca

3 paprike (rdeče)

2 stroka česna

sol

poper

rastlinsko olje

kis

Način za kuhanje

Postopek

Paprike in jajčevce operemo. Jajčevce narežemo na kolobarje debeline do 1 cm. Paprike pustimo cele.

Popečemo jih na žaru ali doma v gril ponvi. Zložimo jih v posodo, pokrijemo in počakamo, da se ohladijo.

Paprike olupimo in očistimo semena. Jajčevce in paprike zrežemo na poljubno velike koščke, dodamo sol, poper, česen, kis in olje.

Zmešamo in postrežemo ohlajeno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Okus je boljši, če zelenjavo popečemo na žaru in dodamo oljčno olje. Odlična je kot priloga mesu z žara. Pripravimo jo lahko tudi 1-2 dni prej.

Vprašajte Luno o tem receptu

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas