Recept: Pisana poletna solata - Kulinarika.net

Pisana poletna solata

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 osebe

1 rumena paprika

5 rdečih redkvic

1 večji koren

1 majhen gomolj sladkega janeža

1 šopek rukole (rukvice)

10 majhnih mladih čebulic z zelenjem

olje

jabolčni kis

sol

poper

50 g sira

Postopek

Očistimo papriko, redkvice, rukolo, koren in čebulice. Vse skupaj operemo. Papriko narežemo na pramene, redkvice na kolobarčke, rukolo natrgamo, koren narežemo na paličke, sladki janež in čebulice na liste, sir na zelo drobne kocke.

Iz olja, jabolčnega kisa, soli in popra zmešamo preliv in z njim zabelimo solato. Počiva naj vsaj pol ure, da se sokovi prepojijo. Ponudimo jo z belim ali črnim kruhom.


Opombe

Obrok ima 145 kalorij.

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 1.3.2004 ob 15:52

Zelo vesel

:) zanimivo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.