Recept: Pisana solata - Kulinarika.net

Pisana solata

divja solata

  Izvor: doma
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

količina: ena skleda

radič

ostrolisti slezenovec (listi in cvetki)

obzidni dvoredec

tankolistni dvoredec

vrtna loboda

fižol v zrnju

kalčki iz semena lucerne

sončnična semena

čemaževi cvetki

sol

kis in olje

Postopek

Sestavine za to solato so bile nabrane na različnih lokacijah: radič na koprskem, čemaž na vrhu Nanosa, ostalo pa na črnuškem območju.

Umito zelenjavo sem pripravila v skledi tako, kot si sledijo slikice, na koncu solila in zabelila z oljem in kisom.


Opombe

Čas priprave sem dala 4 ure, upoštevati je potrebno tudi nabiranje divjink, kar včasih traja še dlje. Vendar se splača.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.10.2007

Št. objav: 472

Objavljeno 2.7.2011 ob 14:38

Pehtranka ,lahko pridem na izobraževanje k tebi???

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.