Pisana solata

Name: Pisana solata
Total time: 240 min
Yield: ena skleda
Cuisine: doma
Ingredients: radič; ostrolisti slezenovec (listi in cvetki); obzidni dvoredec; tankolistni dvoredec; vrtna loboda; fižol v zrnju; kalčki iz semena lucerne; sončnična semena; čemaževi cvetki; sol; kis in olje

divja solata

pehtranka

ogledov: 8 747Izvor: doma

4+ ur

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: ena skleda

radič

ostrolisti slezenovec (listi in cvetki)

obzidni dvoredec

tankolistni dvoredec

vrtna loboda

fižol v zrnju

kalčki iz semena lucerne

sončnična semena

čemaževi cvetki

sol

kis in olje

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za to solato so bile nabrane na različnih lokacijah: radič na koprskem, čemaž na vrhu Nanosa, ostalo pa na črnuškem območju.

Umito zelenjavo sem pripravila v skledi tako, kot si sledijo slikice, na koncu solila in zabelila z oljem in kisom.

Opombe

Čas priprave sem dala 4 ure, upoštevati je potrebno tudi nabiranje divjink, kar včasih traja še dlje. Vendar se splača.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO