Katera čokolada je mišljena? Tista za kuhanje? Sem zelo velika ljubiteljica čokoladnih sladic. To bo jutri na sporedu, ker mi je za danes ostal še kokosov štrudelj.
Lp
Zeloooo čokoladna torta
veliko čokolade in malo testa
Lenqo 
7.833 ogledov
7.833 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
90 g masla
100 g sladkorja
2 jajci
100 g moke
pecilni prašek
50 g kakava
1 jogurt
Za nadev:
2 sladki smetani
400 g čokolade
90 g masla
100 g kokosa
rum
model (26 cm)
Postopek
Testo:
maslo in sladkor penasto stepemo, počasi vmešamo jajca in stepamo toliko časa, da dobimo lepo zmes. Dodamo jogurt. Moko, pecilni prašek in kakav presejemo in nato dodamo zmesi. Nadevamo pekač in pečemo pri 180 stopinjah približno 20 do 25 minut . Ko je pečeno, ohladimo in pustimo v modelu.
Nadev:
segrejemo na šibkem ognju smetano, maslo in čokolado v gladko zmes. Postavimo v hladilnik za 30 minut . Premešamo, dodamo kokos in rum.
Nadev namažemo na testo in postavimo v hladilnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200783 sporočil
Ja recept je super :). Evo dodajam še "original".
model 26 cm
Testo:
90 g masla
100 g sladkorja
2 jajci
100 g moke
pecilni prašek
50 g kakava
50 – 75 g mletih lešnikov
1 jogurt
Nadev:
2 sladki smetani
400 g čokolade
90 g masla
100 g piškotnih drobtin
100 g kokosa
rum
Maslo in sladkor penasto stepemo, počasi vmešamo jajca in stepamo toliko časa, da dobimo lepo zmes. Dodamo jogurt.
Moko, pecilni prašek in kakav presejemo in nato skupaj z lešniki dodamo zmesi. Nadevamo v pekač in pečemo pri 180°C približno 20 -25 minut. Ko je pečeno ohladimo in pustimo v modelu.
Za nadev segrejemo (na šibkem ognju) smetano, maslo in čokolado v gladko zmes – kremo. Ohladimo v hladilniku. Premešamo in dodamo piškotne drobtine, kokos in rum. Sestavine dodajamo po želji, dokler ne dobimo prave gostote.
Nadevamo na biskvitno osnovo in ohladimo čez noč.
Postrežemo s sladko smetano in jagodno omako.
