Torta - naga ženska

Name: Torta - naga ženska
Total time: 240 min
Yield: za 10-15 oseb
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 jajca; 8 žlic vode; 1 pecilni prašek; 1 vanilin sladkor; 20 dag sladkorja; 24 dag moke; smetana Hulala; čokolada Manner; kremfix

torta za 40 letnika

Anja Poljšak

Izvor: Slovenija

4 ure

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 10-15 oseb

Biskvit:

4 jajca

8 žlic vode

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

20 dag sladkorja

24 dag moke

Krema:

smetana Hulala

čokolada Manner

kremfix

Način za kuhanje

Postopek

Ločimo beljake od rumenjakov, jim dodamo 4 žlice vode in jih stepemo v trd sneg. Nato dodamo sladkor in stepemo do trdega.

Rumenjakom dodamo drugo polovico vode (4 žlice) in 12 dag moke, kateri smo primešali pecilni prašek in vanilin sladkor.

Narahlo stepemo in dodamo trd sneg beljakov (vmešamo ga na roke) in nato še drugo polovico moke, malo narahlo stepemo z roko, vlijemo na pekač in damo v pečico.

Najprej na 150 stopinjah pečemo 20 minut in nato še 25 minut na 200 stopinjah.

Počakamo, da se ohladi in ga obrežemo v želeno obliko ter prerežemo.

Dobro napojimo in premažemo s kremo. Oblikujemo po želji.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 19.11.2009 ob 19:14

Prosim torej, da zaključite vrednotenje fotografije. V nasprotnem primeru bodo zapisi pač vbrisani (kot je že davno pojasnil jernej, namreč to, kaj sodi pod komentarje receptov in kaj ne.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 20.11.2009 ob 11:03

Tako, uresničujem obljubo. Zbrisano je vse, kar se ne tiče recepta. Da ne bo spet pritožb, puščam od mojega prejšnjega zapisa samo del, na katerega se veže ta zapis.

Upam, da je brezpredmetna debata zaključena. Ničkolikokrat smo že napisali, da se o okusih ne razpravlja.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!