http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6774
Poglej tukaj kako se naloži v skledo, potem ko je ohlajeno pa zvrneš ven in dobiš tako lepo obliko, kot pol žoge.
58.641 ogledov
3/5
5
(4)
4 jajca x 3
14 dag sladkorja x 3
12 dag moke x 3
1 žlička pecilnega praška x 3
Nadev 1:
katerakoli marmelada
100 g čokolade (jedilne)
Nadev 2:
500 g skute (fino pasirana)
1/2 dl kokosovega likerja
1 vanilijev jogurt
2,5 dl rastlinske smetane
3 velike žlice mletega sladkorja
2 vrečki tortnega preliva
rastlinska smetana za okrasitev
živilske barve
Iz beljakov naredimo sneg, dodamo dobro stepene rumenjake s sladkorjem in narahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Ta postopek naredimo trikrat. Vse tri plošče spečemo,
da dobimo 3 plošče za rulado. Med tem ko pečemo, segrejemo marmelado in v ogreti marmeladi stopimo čokolado.
Plošče lahko še vroče premažemo z marmelado in jih zvijemo v rulado in pustimo, da se ohladijo.
Ohlajene narežemo na rezine.
Vzamemo večjo skledo in jo obložimo s folijo, nato po dnu in po stenah sklede obložimo narezane rezine rulade.
Zmešamo sestavine za 1. nadev, dodajamo preliv za torte, ki ga prej pripravimo po navodilih na vrečki. Maso nadevamo v skledo, previdno polagamo preostale rezine rulade na kremo, tako da je krema v celoti prekrita. Skledo postavimo v hladilnik, najboljše čez noč, da se krema strdi.
Skledo obrnemo na servirni krožnik in previdno odstranimo folijo.
V sredino "kupole" potisnemo punčko Barby, ki smo jo prej slekli in ji ovili spodnji del s folijo.
Sedaj torto premažemo s smetano in jo okrasimo po naših željah.
V tekstu zamenjaj nadev št. 1 z nadevom št 2.
Folija pa je tista gospodinjska v roli, lahko tudi alu folija.
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6774
Poglej tukaj kako se naloži v skledo, potem ko je ohlajeno pa zvrneš ven in dobiš tako lepo obliko, kot pol žoge.
Pozdravljene!
Jaz bom po vsej verjetnosti zdaj pihnila eno mimo,ampak,ker sem bolj vešča v kuhi,kot peki,me zelo skrbi,kaj se lahko zgodi s tole barbiko oblečeno v smetano čez noč.Ali celo kakšno uro več.Zavedam se da je smetana malo delikatna stvar,kljub kremfixu,in me je kar malo strah.Koliko časa pred praznovanjem ste okrasile torto?
Hvala za odgovor in vse pohvale vašim Barbikam.Upam,da mi uspe razveselit hčerko za njen rojstni dan,pa četudi mi še zdaleč ne bo ratala takšna kot vam :)