Torta Barby - Mateja

selce

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca x 3

14 dag sladkorja x 3

12 dag moke x 3

1 žlička pecilnega praška x 3

Nadev 1:

katerakoli marmelada

100 g čokolade (jedilne)

Nadev 2:

500 g skute (fino pasirana)

1/2 dl kokosovega likerja

1 vanilijev jogurt

2,5 dl rastlinske smetane

3 velike žlice mletega sladkorja

2 vrečki tortnega preliva

rastlinska smetana za okrasitev

živilske barve

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg, dodamo dobro stepene rumenjake s sladkorjem in narahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Ta postopek naredimo trikrat. Vse tri plošče spečemo,

da dobimo 3 plošče za rulado. Med tem ko pečemo, segrejemo marmelado in v ogreti marmeladi stopimo čokolado.

Plošče lahko še vroče premažemo z marmelado in jih zvijemo v rulado in pustimo, da se ohladijo.

Ohlajene narežemo na rezine.

Vzamemo večjo skledo in jo obložimo s folijo, nato po dnu in po stenah sklede obložimo narezane rezine rulade.

Zmešamo sestavine za 1. nadev, dodajamo preliv za torte, ki ga prej pripravimo po navodilih na vrečki. Maso nadevamo v skledo, previdno polagamo preostale rezine rulade na kremo, tako da je krema v celoti prekrita. Skledo postavimo v hladilnik, najboljše čez noč, da se krema strdi.

Skledo obrnemo na servirni krožnik in previdno odstranimo folijo.

V sredino "kupole" potisnemo punčko Barby, ki smo jo prej slekli in ji ovili spodnji del s folijo.

Sedaj torto premažemo s smetano in jo okrasimo po naših željah.

Opombe

V tekstu zamenjaj nadev št. 1 z nadevom št 2.

Folija pa je tista gospodinjska v roli, lahko tudi alu folija.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

*petra*

kuha že od: 18.1.2007

Št. objav: 171

Objavljeno 30.1.2007 ob 10:34

Evo, dodajam še svojo slikico. Sicer ni delana točno po tem receptu, sem malo kombinirala.

uporabno

MAJAA

kuha že od: 23.8.2006

Št. objav: 208

Objavljeno 30.1.2007 ob 19:18

koliko pa rabimo marmelade in ali bi bilo fajn narobe, če bi liker izpustili?

Maja

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 30.1.2007 ob 22:53

Jaz sem pa naredila kar tiramisu Barbie torto iz baby piškotov brez pečenja, nato okrasila in je bilo prav tako zelo fajn. Se je malo mudilo...

uporabno

selce

kuha že od: 4.11.2004

Št. objav: 74

Objavljeno 31.1.2007 ob 8:21

MAJAA.Liker lahko mirno izpustiš,če delaš samo za otroke .

ME pa veseli ,da sem v vas spodbudila kreativnost.

selce

uporabno

kimy

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 19.2.2007 ob 18:25

mene pa zanima kako vam tako lepo okrogla pride?mislim da ni kot navadna totra ampak tako lepo dvignjena ter zaokrožena?mi kakšna izda skrivnost

uporabno

kimy

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 19.2.2007 ob 18:26

pa še to bi vprašala kje se kupijo oziroma kakšne so pa te barve za preliv za čez obleko?hvala za odgovore...se jaz tudi pripravljam na peko :)

uporabno

*petra*

kuha že od: 18.1.2007

Št. objav: 171

Objavljeno 22.2.2007 ob 10:46

Kimy, okrogla je zato, ker kose roladic naložiš v okroglo posodo, pustiš čez noč, potem pa obrneš ven iz sklede, ko se strdi.

Barve se pa dobijo v vseh trgovinah, kjer imajo okraske za torto. Samo malo barve kaneš v stepeno smetano, pa je.

uporabno

kimy

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 24.2.2007 ob 18:50

se nismo razumele ne okrogla spodaj ampak tako lepo dvignjena v grmado da ni taka kot navadna krogla torta ampak je spodaj širša in zgoraj ožja...ne znam razložiti

uporabno

monja3

kuha že od: 10.2.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 24.2.2007 ob 19:06

Čestitam, res si prava mojstrica!

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 24.2.2007 ob 19:50

Kimy torta je narejena v skledi. Daj si še enkrat natančno preberi recept. Torta se naredi v skledi in, ko se ohladi se zvrne ven pa je take lepe oblike kot narobe obrnjena skleda. Naredi se na tak način kot, če bi delala šarloto.

uporabno