Čokoladno - kakavova torta

631141

ogledov: 30 203

Shrani

Natisni

Sestavine

Za svetel biskvit:

6 jajc

12 dag sladkorja

6 žlic olja

12 dag moke

1 pecilni prašek

Za temen biskvit:

3 jajca

6 dag sladkorja

3 žlice olja

4 dag moke

4 dag kakava

1/2 pecilnega praška

Za kremo :

1/2 l rastlinske smetane

1/4 l sladke smetane

30 dag mlečne čokolade

Za okrasitev :

10 dag čokoladnega preliva

1/4 l rastlinske smetane

zelena barva

marcipan rdeče barve

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za svetel biskvit :

jajca in sladkor stepamo, da naraste, dodamo po žličkah olje in počasi umešamo moko s pecilnim praškom.

Isto naredimo s sestavinami za temen bisvit, kakav dodamo skupaj z moko.

Vsako posebej pečemo v pečici na 180 stopinjah cca 45 minut.

Ohlajeni svetel biskvit prerežemo.

Za kremo skuhamo smetano in čokolado in čez noč pustimo v hladilniku. Smetano stepemo v kremo, namažemo po svetlem pecivu, prekrijemo s temnim biskvitom, spet namažemo s kremo in pokrijemo s svetlim biskvitom.

Za okrasitev:

stepemo rastlinsko smetano, z njo namažemo obod torte in naredimo kupčke po robu torte. Nad soparo stopimo preliv in ga polijemo po torti. V smetano, ki nam je ostala, vmešamo zeleno barvo, z njo okrasimo ohlajeno torto. Že kakšen dan prej pripravimo vrtnice iz marcipana, ki jih tudi uporabimo za okrasitev.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

pepek

kuha že od: 7.1.2004

Št. objav: 51

Kje pa lahko kupiš zeleno barvo,razen metinega koncentrata,ki pa ima preveč prevladujoč okus? Ali se dobi barva tudi brez okusa?

uporabno

stanka

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Pepek, poglej v Sparu na polici, kjer imajo tudi vanilijev sladkor, pudinge... Tam so skupaj pakirane 4 barve - med njimi zelena - v tubicah. Jedilne in popolnoma brez okusa!

uporabno

pepek

kuha že od: 7.1.2004

Št. objav: 51

Najlepša hvala za informacijo.

uporabno

almam

kuha že od: 29.6.2004

Št. objav: 10

Živjo!

Tudi jaz že nekaj časa iščem barve, vendar neuspešno. Ko sem v Sparu in Mrcatorju spraševala za barve so me gledali kot bi bila z lune in mi vsi ponujali arome (v malih kvadratastih stekleničkah). A bi lahko zvedla za ime izdelka (blagovno znamko) ali vsaj proizvajalca.

Najlepša hvala Alma

Ps. Kljub temu da se z aromo da malo spremeniti barvo, pa moramo ob bolj intenzivni barvi dodati preveč arome in to jed (sladico zelo poslabša).

uporabno

stanka

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Alma, proizvajalec je Schwartauer Werke, Nemčija. Na škatlici pa piše 4 back & speise Farben (Grun, Gelb, Rot, Blau). Pa uspešno iskanje!

uporabno

631141

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Jaz jih kupim v Nami v Škofji Loka.