Partal torta

enostavna torta, ki pušča domišljiji prosto pot

coconut tree  ogledov: 5 943
Partal torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

12 žlic sladkorja

12 žlic moke

1/2 žličke pecilnega praška

1/2 l mleka

1 margarina

150 g jedilne čokolade

sladka smetana

1 l sladke smetane za premaz

Postopek

Jajca in sladkor penasto umešamo in vanj postopoma dodajamo mešanico moke in pecilnega praška. Biskvit pečemo na 180 stopinj 20-25 minut, oz. dokler ni zlato rumene barve.

1/2 litra mleka, 1 margarino, jedilno čokolado in 3 žlice sladkorja kuhamo, dokler se sestavine ne raztopijo in povežejo med sabo. V posodici zmešamo 3 rumenjake, 3 žlice sladkorja in 3 žlice pšeničnega zdroba in zmes dodamo ohlajeni čokoladni zmesi ter premešamo. Mešanico prelijemo čez biskvit in ga dobro pregnetemo, da vpije vso količino. Maso postavimo v hladilnik za 1 uro in ga nato oblikujemo po želji. Ponavadi partal torto oblikujemo v polkroglo (kupolo) in jo premažemo s sladko smetano.

Torto narežemo na debelejše rezine.


Opombe

Rumenjaki, ki gredo v zmes s pšeničnim zdrobom, niso toplotno obdelani, zato jih dodajte, če boste torto pojedli še isti dan. Če torto pripravite vnaprej priporočam, da jih izpustite. Dober tek ;)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

V sestavinah prosim dodajte rumenjake, sladkor in pšenični zdrob.

Kako pa reagira pšenični zdrob, ostane surov ali se napne, da potem ne poka med zobmi? V izvedbi, da se zdrob zakuha v mleku, nebi šlo?

Pa še tole gnetenje ... maso zlijemo na testo in potem zmešamo vse skupaj s testom, sem prav razumela? Testo pred tem kaj na kocke zrežemo ali samo tako močno mešamo skupaj, da se razpusti vmes?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.