Enostavna torta
hitra in enostavna torta s čokoladnimi bananicami (brez peke)
Kanna1984 
17.978 ogledov
17.978 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za okrogli pekač premera 26 cm:
250 g maslenih keksov
1 dl toplega mleka
2 jajci
100 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
1 in pol vrečke želatine
5 dl smetane za stepanje
4 velike žlice kakava
1 paket (300 g) čokoladnih penastih bananic
Postopek
Maslene kekse zdrobimo in prelijemo z mlačnim mlekom. Zamesimo v testo, ki ga enakomerno porazdelimo po dnu pekača.
Jajci skupaj s sladkorjem in vanilinim sladkorjem stepamo nad paro. Ko se speni in nabrekne, odstavimo, da se ohladi. Medtem želatino namočimo v 6 žlicah vode (ali kot piše na navodilih na embalaži) in posebej stepemo smetano. Ko želatina nabrekne, postavimo na zelo rahel ogenj, da se zmehča. Zmehčano želatino vmešamo v ohlajena spenjena jajca in vse skupaj primešamo k stepeni smetani. Med mešanjem dodamo še 4 žlice kakava.
Polovico smetanove mase prelijemo po testu v pekaču, nanjo položimo plast čokoladnih bananic in vse skupaj prelijemo s preostankom smetane.
Postavimo v hladilnik in pustimo počivati 2-3 ure , da se strdi. Poljubno okrasimo, postrežemo in uživamo v posladku. :-)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kakav lahko dodamo samo polovici mase in tako naredimo dvobarvno torto (na fotografiji). Če je čokoladnih bananic preveč, lahko preostanek uporabimo za dekoracijo torte.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
