Ledena torta Karmen

Dy, ta tvoja torta s kužkom na vrhu izgleda super!

Gogad, prvič, ko sem delala sem res dala tri lističe in se mi je zdelo malo premalo....hvala bogu je torta stala skupaj...z enim manjšim trebuščkom Ker pa bom sedaj to torto prvič oblačila v tičino mara biti ravno kot zid

Hvala, Jannaa :) kužka sem delala kar ene 5 ur. Osnovo sem naredila iz bele modelirne čokolade, dlaka pa je iz tičine mase (sem uporabila strojček za rezance). :D

Naredila sem to torto. V prvo mi je popolnoma uspela, pa brez masla in z želatino fix. Vse brez problema. Super dobra je!

No takole sem jo dons pogruntala tole tortico :) V kremo nisem dala masla (po prvem poskusu sem bila obupno neuspešna - naredila sem plastelin - v kremo dala maslo in 3 vrečke želatine GROZA!). V drugem poskusu sem najprej jajčno kremo stepala nad soparo, ko se je nekoliko zgostila, sem dodala 1 vrečko želatine fix ter ohladila v hladni kopeli. Stepla sem smetano in dodala 2 vrečki želatine fix. Nato sem ohlajeno jajčno maso dala v smetano. In je ratal. Brez grudic super fajn. Kako kompaktna bo jutri? Bomo še videli :)

tako čudovita torta, biskvit je puhast, da se kar raztopi v ustih!hvala za ta recept!!!

ZA 1 LITER SMETANE DAŠ 6 LISTOV ŽELATINE NAMOČENE KAR V JAJČNO KREMO MED STEPANJEM, DA SE LEPO STOPI. SMETANE DAŠ POL ALPSKE IN POL RASTLIKSKE.

MASLO PA POMOJE KOMOT SPUSTIŠ DAŠ RAJŠI MLEKO

Boris,maslo spustiš in ni treba nobenih dodatkov.....

odlična je!