Tudi jst sem že delala tole z nuttelo in je res super. Pa sej nuttela res povsod paše.


611.568 ogledov
3/5
4,8
(97)
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Se pa mi je tokrat prvič zgodila majhna nesreča pri nastajanju te torte. Ko sem topila čokolado nad paro so se naredile kroglice, ni se stopila. Potem sem jo dala v mikrovalovno pečico in se je skoraj vžgalo:) Potem sem novo čokolado stopila nad paro, ki pa sem ji poleg žlice vode morala dodati nekaj mleka, da se mi ni ponovno sfižla. Ko sem jo prvič pekla, pa ni bilo nobenih težav. Se komu sanja zakaj se je to zgodilo?