Kladdkaka po moje

Name: Kladdkaka po moje
Total time: 75 min
Yield: 12 kosov
Cuisine: Švedska
Ingredients: 1/2 skodelice moke; 1/4 skodelice kakava; 1/2 skodelice sladkorja; 1/2 skodelice masla; ščep soli; 3 jajca; vanilin sladkor; rumova esenca ali rum

švedska lepljiva čokoladna torta

missan

Izvor: Švedska

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

1/2 skodelice moke

1/4 skodelice kakava

1/2 skodelice sladkorja

1/2 skodelice masla

ščep soli

3 jajca

vanilin sladkor

rumova esenca ali rum

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo sol in presejano moko po žlicah. Maslo in kakav zmešamo v maso ter jo dodamo prvi mešanici. Dodamo ostale sestavine in mešamo, da dobimo gosto maso.

Maso zlijemo v namaščen okrogel pekač za pite in pečemo 30-35 minut na 150-160 stopinjah.