Všeč mi je ta recept...čez vikend bom poskusla speč. Njam
Jabolčna torta
maki13 
9.207 ogledov
9.207 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Za biskvit:
4 jajca
6 dag sladkorja
7 dag moke
1 dag pecilnega praška
Za nadev:
2 kg jabolk (zelenih)
25 dag medu
1 dl jabolčnega soka
12 listov želatine
3 dl sladke smetane
Postopek
Iz sestavin za biskvit spečemo klasični biskvit v okroglem modelu do premera 27 cm.
Nadev pripravimo tako: jabolka operemo, jih izkoščičimo ter cele, neolupljene krhlje damo v
posodo, dodamo sok, med in na zmanjšanem ognju kuhamo 45 minut . Med tem namočimo liste želatine v hladni vodi in na trdo stepemo sladko smetano. Jabolka spasiramo s paličnim mešalnikom, medtem dodamo namočeno želatino in na rahlo vmešamo stepeno smetano. Vse skupaj zlijemo na namočen biskvit in postavimo v hladilnik za cca. 12-14 ur .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
