Začinjena jabolčna torta

sočna jabolčna torta, polna toplih začimb, premazana s skuto in orehi

Vesna rada peče

8.295 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Jabolčna torta:

250 g sladkorja

230 g mehkega masla

400 g moke

2 žlički pecilnega praška

½ žličke sode

¼ žličke soli

1 žlička cimeta

¼ žličke klinčkov

¼ žličke ingverja

ščepec muškatnega oreščka

120 ml mleka

1 žlička vanilijevega ekstrakta

60 ml medu

4 jajca

1 veliko jabolko, narezano na koščke

320 g jabolčne čežane

Skutin premaz:

500 g pasirane skute

200 ml stepene sladke smetane

100 g sladkorja v prahu

1 žlička vanilijevega ekstrakta

orehova jedrca za okras

Način za kuhanje

Postopek

V srednje veliki posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo, sol, cimet, klinčke, ingver in muškatni orešček.

V majhni posodici zmešamo mleko in vanilijo.

Z mešalcem 3 minute stepamo mehko maslo, sladkor in med do kremastega. Dodamo jajca, enega po enega. Postopoma dodajamo mešanico moke in mleka. Dodamo jabolčno čežano in koščke jabolka.

Maso vlijemo v okrogel pekač za torte, dno pekača obložimo s peki papirjem.

Pečemo približno 1 uro na 180 stopinjah. Ohladimo na rešetki.

Med hlajenjem naredimo skutin premaz. Sladko smetano stepemo s sladkorjem v prahu, primešamo ji skuto in vanilijo.

Jabolčno torto premažemo po celotni površini in okrasimo z orehovimi polovičkami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas