Babičina jagodna torta
enostavna za pripravo
kaja17 
6.625 ogledov
6.625 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 jajca
20 dag sladkorja
20 dag moke (gladke, lahko jo pa tudi zmešamo z ostro)
1 pecilni prašek
1 kavna skodelica mleka
2 kavni skodelici olja
1 kg svežih jagod
1 krema za torte (okus vanilije, lahko pa tudi uporabimo smetano)
1 preliv za torte
Postopek
Biskvit:
jajca in sladkor najprej mešamo z električnim mešalnikom približno 10 minut , nato mešanici dodamo olje in vodo. Malo zmešamo in dodamo še moko, v katero smo zmešali vanilijev sladkor in pecilni prašek, nato zopet mešamo nekje 10 minut , da dobimo gladko maso. Medtem pečico segrejemo. V model vlijemo maso za biskvit in jo pečemo 35-30 minut na 180 stopinj.
Ko je biskvit pečen, ga vzamemo iz pečice in pustimo, da se malo ohladi. Ko je biskvit ohlajen, nanj nadenemo kremo za torte ali smetano, nato nanjo nadenemo polovico jagod (ki so bile pred tem očiščene in prerezane na pol). Ko to naredimo, torto postavimo v hladilnik, da se krema strdi, za 1 uro . Kasneje jo vzamemo ven in naredimo preliv za torto. V preliv vmešamo malo jagodnega soka, ki smo ga naredili iz preostale polovice jagod.
Preliv prelijemo po torti in počakamo par minut da se strdi in torta je nared.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
