Sladoled 1A
hitro pripravljen jajčni sladoled z jagodami
manjandon 
9.286 ogledov
9.286 ogledov-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 jajci
2 smetani za stepanje (po 200 ml)
5 velikih žlic sladkorja
jagode (150 g)
Postopek
Sadje:
lahko so jagode (priporočam), morda bi bilo dobro tudi z višnjami...
Jagode narežemo na koščke ter posujemo z eno žlico sladkorja ter premešamo...
Zmes:
najprej ločimo beljaka in ju stepemo v kompakten sneg, rumenjaka damo v drugo skodelico in jima primešamo 4 velike žlice sladkorja.
Nato stepemo najprej eno smetano (200 ml), nato jo dodamo v sneg...
Zatem v isti posodi stepemo še drugo smetano, ter ji dodamo premešana rumenjaka s sladkorjem... dobro zmešamo in dodamo k snegu in ostali smetani.
Rahlo premešamo (s kuhalnico) ter dodamo sadje (lahko tudi sadni sirup)...spet premešamo in prelijemo v posodo za v skrinjo. Tam naj počiva kakih 6 ur .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Dober tek! :)
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
