Kuskus-zdravo pripravljen, z zelenjavo in piščancem
zdrava priprava, okusno in hitro
52.896 ogledov
5
(1)
Na maščobi (četrt kocke kokosove masti) prepražimo čebulo. Ko porumeni, dodamo na kocke narezano začinjeno piščančje meso (torej po okusu začinimo meso s soljo oz. vegeto, poprom, kajenskim poprom, curryjem). Ko se meso duši, pripravimo na drobne kocke narezano zelenjavo (paprika in paradižnik). Ko je meso pečeno, dodamo narezano zelenjavo in koruzo. Pustimo, da se duši, med tem pa v drugi posodi skuhamo v slanem kropu kuskus (ko voda zavre, jo odstavimo in vsujemo vanjo kus kus, premešamo in pustimo stati 5 minut . Navodila so navedena tudi na embalaži instant kus kusa - hitra priprava).
Ko sta meso in zelenjava podušena, stisnemo še en strok česna in primešamo kuhan kus kus, ki smo ga odcedili. Premešamo in postrežemo.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zraven lahko ponudite tudi solato: od rdeče pese, zelene solate, zeljne solate - po želji. Jed je rahlo pikantna zaradi kajenskega popra.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
