Recept: Rumovčki - Kulinarika.net

Rumovčki

majhni piškotki z nugatom

  Izvor: moja kuhinja
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 5511

Sestavine

Količina: 20 piškotkov

250 g moke

100 g kakava

100 g masla

1 drobno jajce

zravnana kavna žlička pecilnega praška

7 žlic sladkorja

žlica ali dve ruma

 

80 g nugata

Postopek

V posodo damo moko, kakav, pecilni prašek in sladkor ter vse dobro premešamo z žlico. Dodamo razžvrkljano jajce in margarino, dodamo rum in ročno pregnetemo. Dobili bomo mehkejše testo.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz mase oblikujemo kroglice poljubne velikosti (v pečici nekoliko narastejo) in na sredino s kuhalnico naredimo luknjico. Pečemo v ogreti pečici približno 10 minut.

Takoj jih vzamemo iz pečice. Luknjice se bodo nekoliko zmanjšale, zato jih s kuhalnico ponovno poglobimo, dokler so piškoti mehki in vreli.

Pustimo, da se nekoliko ohladijo (ker se ob ohlajanju strdijo). Nugat segrejemo v mikrovalovki. Če se nam ne stopi do željene gostote-če ni dovolj redko, da bi ga vlivali v luknjice, razredčimo z 2 žlicama mleka.

Z žličko nadevamo luknjice z nugatom in pustimo, da se nugat strdi.

Postrežemo.


Opombe

Moje slike niso tako zelo lepe, vendar sem jih prilepila zato, da imate eno vizijo kako zgledajo piškoti.

Meni jih je iz mase prišlo 20, delala pa sem kroglice v velikosti večjega lešnika.

Količino sladkorja lahko po želji spremenite.

Dober tek!!!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

kozamurnik

Št. objav: 2311

Objavljeno 11.8.2011 ob 5:06

Ledenka, 3 x bravo!

Za recept, ki je odličen, simpatično ime, in zakaj ne, tudi za fotko.

Vsaj tvoja je. Se dogaja, da jo nekateri snamejo kar z neta.

Piškote je naredila moja hči, ampak jaz sem jih jedla in jih zato lahko ocenim. Polnila jih je z Nutelo, kakava je dala malo manj, ker je bil doma samo grenki. Superca!

Za moj okus so celo boljši kot znani in nagrajeni Ajdovčki.

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 11.8.2011 ob 9:51

me veseli da so vam bili piškotki všeč:)

so zelo preprosti, idejo pa sem dobila med pripravo rumovih kroglic :)

ja slikca pa ni ravno najbolša ker me aparat malo "heca" sem jo pa useeno prilepla gor za lažjo predstavo o izgledi piškotkov

lp

  

kuha že od: 3.10.2010

Št. objav: 17

Objavljeno 11.8.2011 ob 15:14

všeč so mi te piškotki, ker so mehki. dodala sem malo več ruma (tudi v nutello :) ) in pa namesto masla arašidovo maslo in malo olja, za okras pa smarties bonbon. rezultat: njammi! ;)

  

kuha že od: 5.10.2004

Št. objav: 410

Objavljeno 27.8.2011 ob 5:49

Žalosten

tile piškotki imajo čisto zgrešeno ime,to so črnčki,ker so čisto črni kot noč pri taki količini kakava.Verjetno si dala benko ali čokolado v prahu,jaz sem delala z kakavom in ni ratalo nič podobnega,tudi testo je bilo čisto suho -drobljivo.Ali se maslo penasto umeša,sem samo premešala z jajcem,lahko,da sem tukaj kiksnila.P tudi veliko več kot 20 jih pride,sem neštetokrat prebrala recept,če ni mogoče samo kakšna žlica kakava.Prav žalostna sem!

  

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 29.8.2011 ob 7:32

Žalosten

Moji so tudi čisto črni in drobljivi, ker sem dala pravi kakav. Na sliki zgledajo bolj svetlo rjavi. Saj smo že skoraj vse pojedli, ampak nekaj ni bilo v redu.

  

kuha že od: 19.9.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 11.9.2011 ob 21:50

Zelo vesel

Recept veckrat preizkusen, piskotki so odlicni!

Mislim, da ni bil misljen pravi kakav, pac pa "Benko" ali "Nesquick". No, vsaj jaz sem uporabila slednjega in rezultat so bili od vseh zelo pohvaljeni piskoti.

Cista petka!

  

kuha že od: 30.12.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 30.12.2011 ob 14:38

Žalosten

Men pa niso ratal... Sicer so jih vse pohvalle ampak men niso bli useckaj sm nrdila naroooobeeeeee. 

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 30.12.2011 ob 15:11

juliaa nevem kaj si naredila narobe, saj nisi napisala zakaj ti niso ratali in zakaj ti niso všeč(kaj ti ni bilo všeč,izgled,okus...)

naj še enkrat povdarim da se v tem receptu uporabi kakav za napitek-torej sladek kakav in ne grenkega.

  

kuha že od: 30.12.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 2.1.2012 ob 14:42

No, meni so bili presladki čeprav sem dala tud grenek kakav. In razlezli so se, niso bili krhki ampak mehki. Najbrž sem jih preveč s kuhalnico "potlačila". No, jih bom še kdaj nardila in popravila napake. Takrat bojo sigurno boljši ;) pa tudi to je čudno, da samo men niso bili všeč od vseh, ki so jih jedli.

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 6.4.2012 ob 10:59

mmmmm, zmanjkalo takoj :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.