Rumovčki
majhni piškotki z nugatom
- sladice: piškoti
- ledenka_
30 min- količina: 20 piškotkov
Sestavine
250 g moke
100 g kakava
100 g masla
1 drobno jajce
zravnana kavna žlička pecilnega praška
7 žlic sladkorja
žlica ali dve ruma
80 g nugata
Postopek
V posodo damo moko, kakav, pecilni prašek in sladkor ter vse dobro premešamo z žlico. Dodamo razžvrkljano jajce in margarino, dodamo rum in ročno pregnetemo. Dobili bomo mehkejše testo.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz mase oblikujemo kroglice poljubne velikosti (v pečici nekoliko narastejo) in na sredino s kuhalnico naredimo luknjico. Pečemo v ogreti pečici približno 10 minut.
Takoj jih vzamemo iz pečice. Luknjice se bodo nekoliko zmanjšale, zato jih s kuhalnico ponovno poglobimo, dokler so piškoti mehki in vreli.
Pustimo, da se nekoliko ohladijo (ker se ob ohlajanju strdijo). Nugat segrejemo v mikrovalovki. Če se nam ne stopi do željene gostote-če ni dovolj redko, da bi ga vlivali v luknjice, razredčimo z 2 žlicama mleka.
Z žličko nadevamo luknjice z nugatom in pustimo, da se nugat strdi.
Postrežemo.
Opombe
Moje slike niso tako zelo lepe, vendar sem jih prilepila zato, da imate eno vizijo kako zgledajo piškoti.
Meni jih je iz mase prišlo 20, delala pa sem kroglice v velikosti večjega lešnika.
Količino sladkorja lahko po želji spremenite.
Dober tek!!!
Mnenja o receptu
Ledenka, 3 x bravo!
Za recept, ki je odličen, simpatično ime, in zakaj ne, tudi za fotko.
Vsaj tvoja je. Se dogaja, da jo nekateri snamejo kar z neta.
Piškote je naredila moja hči, ampak jaz sem jih jedla in jih zato lahko ocenim. Polnila jih je z Nutelo, kakava je dala malo manj, ker je bil doma samo grenki. Superca!
Za moj okus so celo boljši kot znani in nagrajeni Ajdovčki.
/ kozamurnik
me veseli da so vam bili piškotki všeč:) so zelo preprosti, idejo pa sem dobila med pripravo rumovih kroglic :) ja slikca pa ni ravno najbolša ker me aparat malo "heca" sem jo pa useeno prilepla gor za lažjo predstavo o izgledi piškotkov lp / ledenka_
všeč so mi te piškotki, ker so mehki. dodala sem malo več ruma (tudi v nutello :) ) in pa namesto masla arašidovo maslo in malo olja, za okras pa smarties bonbon. rezultat: njammi! ;) / Snup
tile piškotki imajo čisto zgrešeno ime,to so črnčki,ker so čisto črni kot noč pri taki količini kakava.Verjetno si dala benko ali čokolado v prahu,jaz sem delala z kakavom in ni ratalo nič podobnega,tudi testo je bilo čisto suho -drobljivo.Ali se maslo penasto umeša,sem samo premešala z jajcem,lahko,da sem tukaj kiksnila.P tudi veliko več kot 20 jih pride,sem neštetokrat prebrala recept,če ni mogoče samo kakšna žlica kakava.Prav žalostna sem! / jesen
Moji so tudi čisto črni in drobljivi, ker sem dala pravi kakav. Na sliki zgledajo bolj svetlo rjavi. Saj smo že skoraj vse pojedli, ampak nekaj ni bilo v redu. / hope
Recept veckrat preizkusen, piskotki so odlicni! Mislim, da ni bil misljen pravi kakav, pac pa "Benko" ali "Nesquick". No, vsaj jaz sem uporabila slednjega in rezultat so bili od vseh zelo pohvaljeni piskoti. Cista petka! / juti
Men pa niso ratal... Sicer so jih vse pohvalle ampak men niso bli useckaj sm nrdila naroooobeeeeee. / _Juliaa_
juliaa nevem kaj si naredila narobe, saj nisi napisala zakaj ti niso ratali in zakaj ti niso všeč(kaj ti ni bilo všeč,izgled,okus...) naj še enkrat povdarim da se v tem receptu uporabi kakav za napitek-torej sladek kakav in ne grenkega. / ledenka_
No, meni so bili presladki čeprav sem dala tud grenek kakav. In razlezli so se, niso bili krhki ampak mehki. Najbrž sem jih preveč s kuhalnico "potlačila". No, jih bom še kdaj nardila in popravila napake. Takrat bojo sigurno boljši ;) pa tudi to je čudno, da samo men niso bili všeč od vseh, ki so jih jedli. / _Juliaa_
mmmmm, zmanjkalo takoj :) / Anansie