Prispevaj
Shrani
Natisni
Rumovčki
majhni piškotki z nugatom
30 min
5
Sestavine
Količina: 20 piškotkov
250 g moke
100 g kakava
100 g masla
1 drobno jajce
zravnana kavna žlička pecilnega praška
7 žlic sladkorja
žlica ali dve ruma
80 g nugata
Postopek
V posodo damo moko, kakav, pecilni prašek in sladkor ter vse dobro premešamo z žlico. Dodamo razžvrkljano jajce in margarino, dodamo rum in ročno pregnetemo. Dobili bomo mehkejše testo.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz mase oblikujemo kroglice poljubne velikosti (v pečici nekoliko narastejo) in na sredino s kuhalnico naredimo luknjico. Pečemo v ogreti pečici približno 10 minut.
Takoj jih vzamemo iz pečice. Luknjice se bodo nekoliko zmanjšale, zato jih s kuhalnico ponovno poglobimo, dokler so piškoti mehki in vreli.
Pustimo, da se nekoliko ohladijo (ker se ob ohlajanju strdijo). Nugat segrejemo v mikrovalovki. Če se nam ne stopi do željene gostote-če ni dovolj redko, da bi ga vlivali v luknjice, razredčimo z 2 žlicama mleka.
Z žličko nadevamo luknjice z nugatom in pustimo, da se nugat strdi.
Postrežemo.
Opombe
Moje slike niso tako zelo lepe, vendar sem jih prilepila zato, da imate eno vizijo kako zgledajo piškoti.
Meni jih je iz mase prišlo 20, delala pa sem kroglice v velikosti večjega lešnika.
Količino sladkorja lahko po želji spremenite.
Dober tek!!!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečen riž z zelenjavo
Pohorska omleta