Ali lahko sladko smetano nadomestim z mlekom?

Da. Več ljudi je uporabilo mleko namesto smetane in piškoti so uspeli 3 .

Ali lahko uporabim margarino namesto masla?

Da, piškoti so uspeli tudi z margarino, čeprav je nekaterim ljubše maslo 3 .

Zakaj piškoti narastejo in izgubijo ostre robove?

Več komentatorjev to povezuje s količino pecilnega praška. Za bolj izrazite oblike ga lahko uporabiš manj ali ga izpustiš 5 .

Kdaj naj okrasim piškote?

Čokoladne oblive, marmelado in posipe običajno dodajajo po peki; posip se prime na še mehko čokolado 6 .

Preprosti keksi

Name: Preprosti keksi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 40 piškotov
Ingredients: pol kg moke; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 2 jajci; 5 žlic sladkorja; 2 žlici sladke smetane; 250 g masla; ščepec soli

Preverjen

Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!

Zbirke:božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

jade

Posodobljeno: oktober 2026741.838 ogledov

Zahtevnost
Priprava: 30 min | Kuhanje: 25 min | Počitek: 15 min
4,9 (41)

Oglas

Sestavine

Količina: 40 piškotovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

pol kg moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

2 jajci

5 žlic sladkorja

2 žlici sladke smetane

250 g masla

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če stojijo par dni so še boljši.

Nasveti bralcev

Če nimaš sladke smetane, jo nadomesti z dvema žlicama mleka 3.
Za manj napihnjene piškote in izrazitejše robove zmanjšaj količino pecilnega praška ali ga izpusti 5.
Če želiš slajše piškote, dodaj nekoliko več sladkorja ali jih okrasi s sladkim oblivom 5.
Čokolado, marmelado in posipe dodaj pečenim piškotom; posip potresi na še nestrjeno čokolado 6.
Pri pečenju več pekačev peci vsakega posebej in spremljaj barvo piškotov, da se ne zapečejo preveč 4.
Če del moke zamenjaš s pirino, preveri, ali se testo lepo valja, in po potrebi dodaj malo tekočine 4.
Testu po želji dodaj mlete orehe ali cimet 6.
Za okrasno sredico izreži luknjo v piškotu in jo napolni z zdrobljenimi trdimi bonboni; upoštevaj, da se sredica po ohlajanju znova strdi 6.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali lahko sladko smetano nadomestim z mlekom?
Da. Več ljudi je uporabilo mleko namesto smetane in piškoti so uspeli 3.
Ali lahko uporabim margarino namesto masla?
Da, piškoti so uspeli tudi z margarino, čeprav je nekaterim ljubše maslo 3.
Zakaj piškoti narastejo in izgubijo ostre robove?
Več komentatorjev to povezuje s količino pecilnega praška. Za bolj izrazite oblike ga lahko uporabiš manj ali ga izpustiš 5.
Kdaj naj okrasim piškote?
Čokoladne oblive, marmelado in posipe običajno dodajajo po peki; posip se prime na še mehko čokolado 6.

Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #novo leto #piknik #rojstni dan #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večini so piškoti uspeli in so jim bili všeč zaradi preproste priprave, okusnega rezultata ter testa, ki se lepo valja in oblikuje 5. Pri izrezovanju so pogosto sodelovali otroci, piškote pa so številni krasili s čokolado, marmelado in posipi 5. Okusi glede sladkosti so različni: nekaterim ustreza, da niso presladki, drugim se zdijo premalo sladki; več ljudi opaža tudi, da so po dnevu ali dveh boljši 7.

Pozitivna mnenja Povzetek 133 mnenj

preprosta pripravaokusni piškotiotroška pomočokraševanje piškotovmanjša sladkostpecilni prašekmlečni nadomestekpirina moka

natina55

član od 20096 sporočil

19.12.2010 ob 15:01 Vesel

Preprosto in dobro! Najboljše pa je, da lako pri ustvarjanju sodelujejo tudi naši malčki. Zato tudi ocena 5.

Stana r. hvala za idejo z bonbončki. Smo preverili in res deluje (smo bili malce skeptični o rezultatu).

Lep izgled piškotkov in okus odvisen od okusa bonbončka. Naša mladež je navdušena, srednja generacija ima deljeno mnenje, nono s tretjimi zobmi pa pravi: "To za mene ni!".

sharon

član od 200469 sporočil

22.12.2010 ob 13:49

Tudi mi smo preizkusili ta recept in nastali so božanski piškoti...

Dodala sem cca 70g mletih orehov in jih spustila čez strojček.

Piškoti so bili gotovi en dva tri, le pekli so se na 200 stopinj cca 15 min (ker so bili malce debelejši, kot pa če jih razvaljaš).

Piškoti se kr topijo v ustih....

...mmmm....

Bi pa dodala še to, da če je kdo bolj sladkosneden naj doda še kakšno žlico ali dve več sladkorja...

linchaich

član od 20053 sporočil

24.12.2010 ob 23:44 Zelo vesel

Piskoti so odlicni. Jaz sem v nekatere vrgla cokoladne mrvice in je bilo super. Druge sem namocila v cokolado (eno enoto cokolade in malo manj kot eno enoto masla, malo mleka in sladkorja - vse skupaj stopljeno, vanj pa sem namakala piskote) - bili so cudoviti. Danes jih pecem ponovno, saj bodo za mini darilca. Res super recept

jade

član od 20046303 sporočil

25.12.2010 ob 6:38

Žlice sladkorja naj bodo zvrhane, pa so za moj okus dovolj sladki.