Uporabila sem polovico pirine moke, tip 630 in polovico navadne. Super uspeli, nobenih problemov, dodala sem malo cimeta.
Naala, ali si uporabila polnozrnato moka?
Lp
Preprosti keksi
Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!
-
Zahtevnost
-
Priprava: 30 min | Kuhanje: 25 min | Počitek: 15 min
-
4,9
(41)
Sestavine
pol kg moke
1 pecilni prašek
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Postopek
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Opombe
Če stojijo par dni so še boljši.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20101 sporočil
Po zeloooo dolgem času sem delala kekse...in ne vem kaj sem naredila narobe...saj "pečejo", ne znam drugače opisat okusa ampak te že po enem keksu jezik peče...
Kaj katera ve kje sem ga polomila?? :/
(drugače so krasni,se niso razlezli,niso lepli na mizo, enakomerno pečeni, lepi za pogledat...)
član od 20051188 sporočil
Peče pecilni prašek. V tem receptu se mi ga zdi preveč. Že po oblikah se vidi, da se piškoti napihnejo. Po mojem mnenju v piškote ni potrebno dodajati pecilnega, mogoče le noževo konico na 500 g moke. To mnenje sem dobila tudi na treh tečajih peke piškotov. Poskusi preproste piškote (recept prispevala v bazo) - naredijo se zelo lepo in nič ne pečejo.
