Recept: Preprosti srčki - Kulinarika.net

Preprosti srčki

preprosti piškotki v obliki srčkov, polnjeni z marmelado, ki ogrejejo srce vsakemu

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

220 g mehkega masla

1 jogurtov lonček sladkorja

2 jajci

1 vanilin sladkor

4 in pol lončke moke

1 pecilni prašek

 

marmelada (marelična,češnjeva...)

Postopek

V večjo posodo ubijemo jajca, dodamo sladkor, vanilin sladkor in dobro premešamo. Dodamo omehčano maslo (najbolje, da ga pustimo 2 uri na sobni temperaturi) in dobro premešamo, da nastane enotna zmes.

Pecilni prašek in moko zmešamo in primešamo prej pripravljeni zmesi.

Zamesimo testo in ga za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik.

Ker je testo zelo mehko, je najbolje, da ga valjamo neposredno na papir za peko. Testo razvaljamo na približno 3 mm debelo (piškoti se v pečici kar precej dvignejo) in izrežemo srčke. V polovico srčkov odtisnemo modelček manjšega srčka, tako da dobimo luknjico (glej slike).

Piškote pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 10-15 minut, piškotki naj bodo še beli in nekoliko mehki, ko jih vzamemo iz pečice. Počakamo, da se srčki ohladijo.

Poljubno marmelado segrejemo, da postane tekoča (sama sem jo ogrela v mikrovalovni pečici) in z njo namažemo piškot brez luknjice. Piškot z luknjico postavimo na namazan piškot in v luknjico damo marmelado.

Počakamo, da se marmelada ohladi in postrežemo, oziroma shranimo v škatlah.


Opombe

Sama sem uporabljala marelično in pa domačo češnjevo marmelado.

Prišlo mi je približno 40 piškotov.

Čas pečenja ni natančno naveden, ker se razlikuje glede na pečico, ki jo imamo.

Dober tek želim :))

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 14.11.2011 ob 20:30

Takšne srčke sem pa do zdaj delala za valentinova darilca <3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.