Renata, barva je verjetno odvisna od bombonov.
Reca, tole s čokoladno sredico je super ideja.
1/5
4,9
(41)
pol kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Če stojijo par dni so še boljši.
Pečene kekse sem položila na peki papir in jih napolnila z raztopljeno čokolado. Ko se je čokolada ohladila in strdila sem iz peki papirja kekse prav elegantno spravila dol. Če bi to delala kar na pultu ali kakšnem pladnju nimam pojma, kako bi jih spravila stran, saj se čokolada prime površine. Peki papir pa samo potegneš dol.
lp Vesna