krhki, zelo okusni
152.790 ogledov
5
(1)
4 jajca velikosti L
250 g hladnega masla
250 g sladkorja
750 g univerzalne moke (Farina)
1 zavitek pecilnega praška
Jajca, sladkor, maslo in moko, kateri smo prej primešali pecilni prašek, zgnetemo najprej z gnetilkami el. mešalnika, nato pa še ročno. Oblikujemo lahko piškote poljubnih oblik, najbolje pa je, če jih "strojno" oblikujemo v dolge ploščate paličice ali pa naredimo piškote s pomočjo keksomata. Pečemo pri 180 stopinjah z ventilacijo 8 minut . Hranimo jih v dobro zaprti posodi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Keksi vsebiujejo manj maščobe kot podobni piškoti, a so vseeno dobri.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Pozdrav!
Kaj ni malo preveč moke z ozirom na ostale sestavine ? REs so pečeni malo bolj trdi, a zraven kave ali čaja so dobri. Ker se mi je testo zelo drobilo ,nikakor ga nisem mogla umesit, da bi bilo voljno, sem si pomagala tako , da sem dodala malenkost vode, potem je pa šlo kolikor toliko.
Je morda narobe, da sem namesto Rame vzela Zvezda margarino ?
Vsekakor bom poskusila še enkrat !
L p
Najbolje je, če uporabite margarino Rama za peko (v kocki) in pa "Ta boljšo"gladko moko- količine sestavine so določene z uporabo teh sestavin-kadar sem delala s kako drugo margarino, je bilo treba razmerja spremeniti-in potem se alhko zgodi, da je v bistvu moke preveč-tedaj je okus piškotov moknat-res samo za namakanje v mleku
