Meringue piškoti
okusni piškoti
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
4 beljaki
200 g sladkorja v prahu
ščepec soli
Postopek
Najprej stepemo trd sneg, dodamo sol, nato pa počasi dodajamo sladkor in dobro premešamo. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj z žlico polagamo kepe snega. Pečemo pri 100 - 110 stopinjah 1 uro in 15 minut.
Opombe
Iz teh količin spečem 2 pekača piškotov.
To je osnovni recept, zato mu lahko dodate na primer Nutello, orešče, kavo, kokos... lahko tudi nič, saj so piškoti prav tako okusni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super!
In kaj je okusnega pri teh piškotih?
Vanja, meni so tudi dobri. In kako se fino stopijo v ustih.. Ups...
Ko bi imelo kaj okusa...saj je sam cuker.
Včasih smo jim rekli beljakovi poljubčki...
Saj so beljakovi poljubčki...če mi ostanejo beljaki :)
Oh Vanja, tvoji komentarji so vedno tako vzpodbudni :) Meni se pač te piškotki dopadejo.
Že moja stara mama je iz ostalih beljakov spekla poljubčke. To ni nič novega in nobeno sedmo čudo. Je pa po svetu kar poznano in je pogosto sestavni del sladic.
Meringue se sliši bolj "fensi" :))
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami