Makronski piškoti

   ID recepta: 2560

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 57

Sestavine

Testo:

40 dag moke

16 dag sladkorja

20 dag margarine

1 vanilin sladkor

3 rumenjaki

 

Nadev:

4 beljaki

20 dag sladkorja v prahu

20 dag kokos moke

1 vanilin sladkor

 

Premaz:

1 rumenjak

 

Preliv:

10 dag čokolade

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zamesimo krhko testo, ki ga damo za 1 uro v hladilnik. Nato ga razvaljamo 0,5 cm na debelo in iz njega izrežemo kroge, ki jih premažemo z rumenjakom.

Za nadev stepemo beljake v trd sneg, dodamo sladkor, vanilin sladkor in kokos moko. To maso nadevamo na kroge in jih pečemo na 200-180 stopinjah približno 20 minut, oziroma dokler ne porjavijo.

Za preliv razstopimo čokolado nad soparo in jo polijemo po keksih.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.9.2001

Št. objav: 194

Objavljeno 22.4.2003 ob 7:13

Ali lahko v nadevu namesto kokosa uporabiš orehe ali lešnike in koliko?

  

kuha že od: 2.4.2003

Št. objav: 78

Objavljeno 22.4.2003 ob 12:06

Vesel

Mislim da lahko. Sicer še jaz z njimi nisem probala, ampak mislim da ne bi bilo slabo. Sploh pa orehi bi bili super. Masa naj bi bila tako gosta, da ne zleze dol s piškota tam nekje od 10-15 dag grobo narezanih orehov.

  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 29.7.2003 ob 8:51

Kekse sem spekla za piknik; izginili so v trenutku!

  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 284

Objavljeno 7.1.2004 ob 14:14

V teh prazničnih dneh sem spekla te piškotke in vam moram povedati, da so zelo dobri in lepega videza. Naredila sem jih kot nekakšne rožice, saj sem jih izrezala z modelčkom v obliki rožice, po vrhu pa sem jih polila še s čokolado in je prav luštno zgledalo. Od vsega drobnega peciva, so ti najprej zmanjkali.

  

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 17.2.2007 ob 16:16

Vesel

tele piškote pa sem že jaz tudi delala mi jim rečemo makronski hlebčki. naredila sem jih v obliki rožice in nato polila s čokolado. velikokrat sem imela problem z testom ker je krhko in ga je bilo težko valjati in sem ponavadi dodala še en rumenjak da je bilo dovolj mehko. so pa super in zelo okusni

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 5.4.2008 ob 16:43

Zelo vesel

Zelo dobri piškoti, ki se kar stopijo v ustih........

  

kuha že od: 4.7.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 13.8.2009 ob 16:54

Zelo vesel

odlični piškoti (vsi so bili navdušeni)..nažalost pridejo samo tri pekača tako, da naslednjič je treba maso podvojiti.

  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Objavljeno 21.8.2009 ob 18:02

Spečeni s 3/4 pirine moke, superca. Mi je ostalo še malce nadeva, tako da so se pekli še sami makroni.

  

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 26

Objavljeno 23.8.2009 ob 13:58

piškoti so bili odlični, tudi doma so jih zelo pohvalili. edino ko gledam tole slikco vidim da moji piškoti niso bili tako visoki, pa tudi vmesni nadev ni bil tako bele barve; ampak bol bež, a to pomeni da sem piškote predolgo pekla??

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 23.8.2009 ob 18:46

Spodnji del je odvisen od debeline razvaljanega testa.Meni se je zdelo 20 minut peke malo preveč,ker so bili po vrhu malo rjavi,potem to zakriješ s čokolado.Ne vem koliko časa si jih pekla.

lp goga

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.