Mandljevi piškoti

Name: Mandljevi piškoti
Total time: 45 min
Ingredients: 360 g mandljeve moke; 2-3 beljaki (glede na velikost jajc); 160 g kristalnega sladkorja; 1 žlička mandljevega arome; 1 žlička vanilijeve arome; ščep soli; sladkor v prahu; marelična marmelada

odlični, hitro narejeni piškoti

Zbirke:piškoti292

benkica

9.677 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

360 g mandljeve moke

2-3 beljaki (glede na velikost jajc)

160 g kristalnega sladkorja

1 žlička mandljevega arome

1 žlička vanilijeve arome

ščep soli

sladkor v prahu

marelična marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Najprej malo z vilicami premešamo beljake, nato mandljevo moko, sladkor in obe aromi primešamo k beljakom. Iz tega dobimo maso, iz katere oblikujemo kroglice (velikost je vaša izbira). Kroglice polagamo v pekač na peki papir, še prej pa jih povaljamo v sladkorju v prahu. Na sredini krogcev naredimo vdolbino, jaz sem jo naredila s kuhalnico, kar je razvidno na videu. V vdolbinice nabrizgamo marmelado po lastnem okusu. Piškote pečemo na 160 stopinjah cca. 10-15 minut , odvisno od pečice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas